Produkto aprašymas

Didelio tankio polietileno (HDPE) pjaustymo plokštė
Galutinis saugos, ilgaamžiškumo ir kulinarinio tikslumo susiliejimas

Produkto padėties nustatymas ir pagrindinė vertė

HDPE pjaustymo lenta iš naujo nustato virtuvės efektyvumą pagal savo inžinerinį polimerų dizainą, pritaikytą profesionaliems virėjams, namų virėjams ir maisto apdorojimo įrenginiams. Derinant maisto lygio HDPE su antimikrobinėmis nanotechnologijomis, jis pašalina bakterijų sulaikymo, peilių randų ir cheminio išplovimo riziką. Sertifikuota FDA 21 CFR ir ES 2011 m.

Medžiagos mokslas ir naujovės

Išplėstinė HDPE formuluotė
• Maisto saugus ir netoksiškas:
• nulis BPA, ftalatai arba mikroplastika; Atlaiko temperatūra nuo -30 laipsnio iki 120 laipsnių (indaplovė-saugi).
• Antimikrobiniai sidabro jonų priedai sumažina bakterijų augimą 99,9% (išbandyta prieš E. coli ir Salmonella).
• peiliui draugiškas paviršius:
• Savarankiško gydymo polimero struktūra sumažina peilių žymes, palaikant sklandų pjovimo paviršių.
• Kranto D kietumas 70 pusiausvyros ašmenų apsaugos ir ingredientų stabilumas.

Struktūrinis ir funkcinis dizainas
• Kelių sluoksnių inžinerija:
• Viršutinis sluoksnis: mikroekstūruotas neslidumo paviršius su sulčių grioveliais, kad būtų galima užfiksuoti skysčius.
• Pagrindinis sluoksnis: didelio tankio korio matrica, skirta atsparumui smūgiui (palaiko 50 kg statinę apkrovą).
• Bazinis sluoksnis: prieš slidus silikono pėdas arba įdubusios rankenos, kad būtų stabilumas ant drėgnų skaitiklių.
• Spalvų kodavimo sistema:
• Galima įsigyti 6 spalvų (ISO 22000- atitiktis) žalios mėsos, jūros gėrybių, daržovių ir kt., Užkirsdami kelią kryžminio užteršimo.

Našumo pranašumai, palyginti su tradicinėmis medžiagomis

Metrika	HDPE pjaustymo lenta	Medinė lenta	Bambuko lenta	Stiklinė lenta
Higiena	Neporų, antibakterinis	Porėtos, bakterijos spąstai	Įtrūkimai uosto mikrobai	Ne puolimo, bet trapūs
Patvarumas	10+ metai (nėra deformacijos)	2–3 metai (linkusi į puvimą)	1–2 metai (atplaišos)	5+ metai (lengvai lustai)
Priežiūra	Indaplovių saugu, be kvapo	Rankų plovimas, reguliariai aliejus	Rankų plovimas, dažnas džiovinimas	Indaplovių saugu, triukšmingas
Ekologinis poveikis	100% perdirbamas	Miškų naikinimo rūpesčiai	Tvarus, bet trumpalaikis	Neperduodamos, didelės energijos sąnaudos
Svoris	1,2–2,5 kg (lengvas)	3–5 kg (didelių gabaritų)	2–3 kg	4–6 kg (sunkus)

Taikymo scenarijai

Universalūs virtuvės sprendimai
• Namų virtuvės:
• Kompaktiški dydžiai (nuo 30 × 20 cm iki 45 × 30cm) su integruotais matavimo žymėjimais tikslumui.
• Komercinės virtuvės:
• Sunkiųjų lentų (60 × 40 cm, 3cm storio) su sustiprintais kraštais, skirtais mėsos ir pjaustymui.
• Maisto apdorojimas:
• Komplektuojamos RVACKP reikalavimus atitinkančios mėsos debonos, daržovių pjaustymo ir suši paruošimo lentos.

Patvirtintas našumas
• Peilio smūgio testas: 10, 000+ pjūviai su standartiniais šefo peiliais<0.5mm surface wear.
• Šiluminio smūgio atsparumas: Nėra įtrūkimo po 500 perėjimų į šaldiklį iki originalių ciklų ({-20 laipsnis iki 100 laipsnių).
• Atsparumas dėmėms: kava, ciberžolė ir burokėlių dėmės, visiškai pašalintos su švelniu plovikliu.

Pasauliniai atvejų tyrimai

1. Michelin pažymėta „Noma Kitche“ (Kopenhaga)
• Priimtos spalvų užkoduotos HDPE plokštės, sumažinančios kryžminio užteršimo incidentus 100%.

2. Tokijo žuvų rinkos pardavėjai
• Neslidžios HDPE plokštės pagerino saugumą didelio tūrio tuno apdorojimo metu.

3. Kalifornijos namų patiekalų paruošimo paslaugos
• Lengvos lentos sumažino darbuotojų nuovargį, padidindamos produktyvumą 20%.

Pritaikymas ir paslaugos

• pritaikyti dizainai
• Lazeriu grobiote logotipai, pasirinktiniai dydžiai/storiai (1–5 cm) ir integruoti lašinami dėklai.

• Visuotinė logistika
• Per 3–5 darbo dienas išsiųstas iš regioninių centrų (ES, JAV, Azija).

• garantija
• 7- metų garantija dėl deformacijų, įtrūkimų ir medžiagų defektų.

Išvada

HDPE pjaustymo lenta yra daugiau nei virtuvės įrankis-tai įsipareigojimas siekti kulinarijos ir tvaraus gyvenimo. Sujungus pažengusį polimerų mokslą su ergonominiu dizainu, jis įgalina vartotojus pjaustyti, pjaustyti ir kauliukams su neprilygstamu pasitikėjimu. Norėdami gauti didelius užsakymus ar pasirinktinius sprendimus, susisiekite su mūsų kulinarijos technologijų komanda LEE@mdupe.com.
-- pjūvio protingesnis, virkite saugiau, gyvai ekologiškesni --

Populiarus Žymos: HDPE pjaustymo lenta, Kinijos HDPE pjaustymo valdybos gamintojai, tiekėjai, gamyklos